Hola, si has hecho lo que en este post comento, el siguiente paso es preguntar a los de tu hosting sobre la clase phpmailer.
El año pasado hubo un aviso de seguridad global sobre esa clase, y es posible que los de tu servidor hayan hecho cambios que imposibiliten la recpeción de emails con joomla. Solo son suposiciones, lo único que puedo decirte con los datos que facilitas.
Otra cosa que puedes hacer es según tu versión joomla, bajarte el pack de esa versión de joomla y remplazar los archivos de joomla relacionados, situados en /libraries/vendor/phpmailer/phpmailer
Saludos