No sera que al tratarse de un menú esta definido en la plantilla algo como:
.moduletable_menu a:visited {
color: “morado”;
}
¿y por eso sale el morado ese que dices?
Piensa que el valor obtenido del css sera el último que lea y normalmente en los templates primero se definen los tags del layout y luego los estilos propios de joomla.