La verdad es que yo soy bastante novato es esto también.
Pero voy a intentar ayudarte un poco…
Si lo que quieres es montar sólo una tienda virtual, bájate esto “VirtueMart_1.1.4_eCommerce_Bunde_Joomla_1.5.14.tgz” ( Búscalo en google )
Es el joomla + el virtuemart configurado + 1 template de tienda que está bastante bien…
Luego esto “Joomla_1.5.5_a_1.5.15-Spanish-Parche_Pack.zip” es la actualización de joomla1.5.14 al 1.5.15
Hora instalas el castellano con en el “front y back”…, “Joomla_1.5.15-Spanish-pack_completo.zip”
Sólo quedaría configurar los módulos a tu gusto , pero la base es la que te pongo.
Como ya he dicho, si hay alguien que controle más que yo…, que complete mi respuesta.
Saludos