En components/com_virtuemart/shop_image/ y succesivas carpetas pero eso depende de en que tipo de hosting estas trabajando. Si es plesk si tienes que cambiar permisos, pero es posible que por un cliente ftp no puedas.
Recomendacion:
Lee esto que te va a ayudar bastante: http://solojoomla.com/elegir-un-hosting-para-joomla.html