Lo que quieres hacer es viable. Debes crear menus para cada sub-menus y que el modulo que se crea al crear un menu lo asignes a una posision que solo sea visible en la seccion, categoria… donde apunte la opcion del menu horizontal o superior. Accedes a cada modulo generado al crear el menu que quieres que aparezca y en “Asignación de menú / Selección de menú” señalas “Selecciona item(s) del menú” y señalas donde quieres que aparezca.
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