Hola, hace unos años cree una web con videos y se me planteo el mismo problema. Busque empresas que admitian alta carga de videos y tráfico, por lo mismo que comentas.
Fue un fracaso. Aún recuerdo el dineral que me gaste en un servidor supuestamente preparado, que al final resulto ser tan solo un servidor preparado para subir videos con libreias ffmpeg que es una colección de software libre que puede grabar, convertir (transcodificar) y hacer streaming de audio y vídeo.
Todo lo demas inexistente. En cuanto recibia cinco personas viendo el mismo video, me quedaba sin servidor.
Hay que tener en cuenta que un hosting, un VPS, hasta un servidor dedicado, tiene sus limitaciones, y en cuanto rebasas el limite de uso de los procesadores, simplemente te has quedado sin página y por mucho que aumentes de número de procesadores, ram y demas, lo único que haces es MATAR MOSCAS A CAÑONAZOS, y te quedas sin web a la mas minima.
Lo que yo de ti haria, es hacerme con un hosting / vps medio y contratar en VIMEO una cuenta de las que ofrecen para poder subir videos PLANES VIMEO Luego en tu web, añades (No confundir con subir videos) los videos publicados en vimeo.
Existe una opción para que puedas gestionar usuarios para que les des permiso para que ellos mismos suban los videos.
Existen otras plataformas, pero yo solo he probado VIMEO y me ha ido bien. Sin problemas de ancho de banda, ni nada raro.
A ver, barato no es, pero si tienes planteado el tema para generar dinero y dispones de dinero, puede ser rentable.
RECORDAR.. Si te gasta cien euros y no consigues ni el retorno de esa mini inversión, no es rentable y es caro, sea cien o lo que sea. Pero sin inviertes cinco mil y al año ya has recuperado ese dinero y encima ganas dinero, entonces es RENTABLE.
Todo depende de cuales son tus planes.
Espero haberte ayudado.